युग करवट संवाददाता
गाजियाबाद। वीएमएलजी कॉलेज में तीन दिवसीय मंच-बंच कार्निवाल का आगाज हो गया है। कॉलेज के ग्रहविज्ञान विभाग द्वारा इस कार्निवाल का आयोजन किया जा रहा है। कार्यक्रम का शुभारंभ कॉलेज प्राचार्या डॉ.इंद्राणी ने किया। कार्निवाल में छात्राओं ने विभिन्न व्यंजनों को बनाकर परोसा। कार्निवाल में छात्रों ने चीज कप पास्ता, फ्राइड राइस, वेज नूडल्स, वेज मंचूरियन, कुंग पाओ पटाटौ, पिन व्हील ब्राउनी, पानी पूरी, स्वीट कॉर्न, भेलपुरी, स्टफ पुच्चका, मोमोज, राजमा चावल, मसाला चाय, वैजी ब्राउन बन, रसमलाई, चाय, कॉफी, मजीतौ, वेज मायो सैंडविच, सांबर-डोसा, इडली सांबर, स्पाइसी तवा इडली जैसे व्यंजनों का स्टॉल लगाया। कार्यक्रम का संचालन विभागाध्यक्ष डॉ.संध्या कौशिक ने किया। इसके अलावा शिवांगी कंसल, एकता बत्रा, डॉ.पूनम मुक्तातव, डॉ.शिखा सिंह आदि का सहयोग रहा।