युग करवट संवाददाता
गाजियाबाद। छोटे बच्चों को हेल्दी फूड का आदि बनाने और खुद से फूड तैयार करने के लिए संजय नगर स्थित ग्रीन फील्ड स्कूल में फूड फेस्टिल का आयोजन किया गया। कक्षा एक व दो के छात्र-छात्राएं फेस्टिवल में खुद ब्रेकफास्ट आदि बनाकर लाएं और अपने स्टॉल लगाएं। इस फूड फेस्टिवल मेें बच्चे सैंडविच, मैगो लस्सी, शेक, स्वीट कॉर्न चाट, सलाद, फ्रूट चाट, स्प्राउट चाट आदि दर्जनों ऐसे व्यंजन बनाकर लाए, जो पूरी तरह से हेल्दी तो थे ही साथ ही बिना किसी गैस के इस्तेमाल के आसानी से बनाए जा सकते थे। फूड फेस्टिवल में बच्चों का उत्साह भी देखने लायक था। अभिभावक भी विभिन्न स्टॉलों पर शिक्षकों के साथ मिलकर स्नैक्स का लुत्फ उठाते दिखे। स्कूल की प्रिंसीपल सुनीता अग्निहोत्री ने बताया कि दो साल में कोरोना काल के चलते बच्चे अतिरिक्त गतिविधियों से दूर हो गए थे, लेकिन स्कूलों में इस तरह की गतिविधियों का आयोजन फिर से शुरू हो गया है, जिससे बच्चे भी उत्साहित हैं। फूड फेस्टिवल के आयोजन का उद्देश्य है कि बच्चे खुद से इस तरह का फूड तैयार कर सकें जो न सिर्फ हेल्दी हो बल्कि उसके लिए किसी गैस आदि का इस्तेमाल न करना पड़े। बच्चों ने अभिभावकों के साथ मिलकर आसानी से यह सारे व्यंजन तैयार किए। इन व्यंजनों पर ड्रेसिंग कर सजावट भी की गई है, जो न सिर्फ देखने में खूबसूरत हैं, बल्कि खाने में भी पूरी तरह से हेल्दी है। बचपन से अगर बच्चों को इस तरह की आदत डाली जाए, तो वह खाने के मामले में भी आत्मनिर्भर बन सकते हैं।